青年部ブログ - 最新エントリー

摘果作業

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夕張メロンについて
2009-6-7 23:31

最近の夕張は曇天続き。
これは蝦夷梅雨なのでしょうか?
私は梅雨というものを体験したことのない
生粋の道産子なのでよく分かりません。

カタツムリは元気に動いてました。

さて、夕張メロンの管理作業のご紹介を今回もしたいと思います。
ちょっと前の『夕張メロンができるまで』エントリーの中で
一株あたり3〜4玉にするといったことが紹介されていました。
これを摘果といいます。
摘果の際、もぎ取られるメロンを「摘果メロン」といいます。
または。メロンを選りすぐる際に出るメロンなので
「すぐりメロン」と呼ばれることもあります。


この摘果メロン、実は食べられるのです。
もちろん甘いわけではなく、主に漬物用なのです。
小さい実はキュウリより柔らかく、大きいものは冬瓜より硬いので
様々な漬物になりますよ。
私は粕漬けにしたものが大好きです。
浅漬けにしても美味しいです。
また冬瓜と同じように餡かけなどの料理にも使えます。

摘果メロンはあくまで副産物。
こんなに大きくなってしまっては
栽培管理として戴けない状態であります。
漬物にすると歯ざわりが良いのですけどね。

この時期になると・・・2

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その他
2009-6-4 0:29

前回のキハラセキレイ追跡取材?です。

羽毛がいっぱい生えてきました。表現あってる・ω・?

 かわいい・・・・(〃∇〃) ☆  そして・・・・

 無事に巣立っていきました^^

 ちょっと見づらいけど巣立ったキセキレイの

子供です。フラフラしながらも、高く飛び立っていきました。また来年も遊びに来てねヾ( ^ _ ^ )

前回のメロンを追跡取材です。

写真小さいけど、ネットのかかる様子が分かるかなぁ〜。

 ネットはチラチラです。後ろのはツルツル。

 繋がってきましたね〜。後ろはチラチラ。

 はっきり分かる様になってきました。後ろもね。

 ここまでになるとメロンとして見やすいですね^^

 収穫近くはトンネル資材も無くなり、

 メロンは太陽の光をいっぱい浴びて

                                         美味しさをましていきます^^

                                   see you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪

現地研修会と野外研修会

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青年部の活動
2009-6-2 22:25

6月1日にJA夕張市青年部の恒例行事、
現地研修会と野外研修会を行いました。


現地研修会とは
青年部員が見学したいというメロン農家さんにお願いして
圃場を見せてもらい様々な勉強をさせてもらう研修会です。


メロンの出来を左右する要因は
温度管理、水分管理、その他いろいろあるので
実物を見ながらだと様々な質問が飛び交います。


とても有意義な研修となりました。
見学先のお二方、本当に有難うございました。

現地研修が終わると
これも恒例の野外研修です。


野外研修は現地研修のあと
農協の集荷場で食事をしながら様々なことを語り合う
(主に現地研修の話ではありますが)研修会です。
ちょっとお酒をたしなみながら仲間と語り合うのは
農繁期の気分転換になりますね。


すいません。
野外研修会の写真
目の前のジンギスカンに気をとられて
撮影するの忘れてました…

摘芯作業

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夕張メロンについて
2009-5-29 20:51

「夕張メロンができるまで」の記事で
メロンの生長の様子はお分かり頂けると思うのですが、
では、その間私たちは何をしているかを少し紹介します。

写真中央に雌花があります。
そして雌花がついている茎は普通に伸びています。
しかしこのままでは茎の生長に栄養が使われたりしてしまうので
美味しいメロンになりません。

そこで茎を適切なところで剪定してあげます。
これを摘芯といいます。芽摘みともいいます。
ひとつひとつすべて手作業で行っています。

全部手作業です。…猫の手も借りたい今日この頃。

おまけ

今シーズン初めてセミを見ました。

この時期になると・・・

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その他
2009-5-15 23:47

毎年この時期になると、何処からか鳥の夫婦が

巣を作りにやってきます。

私の家には、おなかが黄色いキセキレイの夫婦が

毎年同じような所に巣を作ります。

 こっそり撮っても見られてました (ー∇ー;)

卵は5個ありました^^

 無事に孵ったみたいです^^

                                毎年巣立つまで家族で見守っています。

 ミツバチ交配後7〜10日たつと野球ボール位になります。

 この位の大きさで果実を一株3〜4個にします。

 その後1つ1つ果実を立ててマットを敷きます。 

 交配後15日、ネットがチラチラ出てきました。

 拡大です^^

 さらに2日後です。目立ってきましたネ^^

                                     see you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪              

再び接木(つぎき)の記事です。
前は割り接ぎという手法でしたが
今回のは呼び接ぎというものです。


夕張キングと台木をあらかじめ並べて植えています。


それぞれに切れ込みを入れます。


切れ込みをかみ合わせます。


クリップで固定します。


倒れないように支柱を立てて完成。

…なのですが、これから7〜9日後に
夕張キングの茎を切る「足切り」という作業があり
そこで本当に接木の完成となります。

  定植その後です。

 定植10日後です。

 14日後です。

 14日も経つと緑が目立ってきましたね。

 25日後です。

 雌花が見え出してきました^^

 そして30日後です。

 雌花も咲き出してきて・・・・・

 ミツバチの登場です。

 ミツバチさん頑張ってください^^

 

                                   see you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪

青年部と春

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青年部の活動
2009-4-19 21:18

夕張にも本格的な春がやってきました。
山あいにビニルハウスが所狭しと並んでいます。

JA夕張市青年部は創立から35年目です。
今年も新入部員が一名入部することになり
総勢49名となりました。

青年部には高校卒業したての若手から
既に経営者として活躍している人まで
幅広い面子で構成されてます。
お互いに刺激しあいながら様々な活動を行ってます。

「初心不忘」
そんな言葉がなんとなく頭に浮かぶ春です。
ガンバって美味しいメロン作るぞ!

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